Bevande

  • LA BIRRA

    Dal Microbirrificio Maltopiù con grani della cooperativa Terre di Resilienza:  

    Farway, Golden ale, rinfrescante con note fruttate e malto 5,2%, cl.33 /7  

    Carosella, Ipa, con aroma erbaceo, gusto deciso e corposo 6,3%, cl.33 /7  

    Sanacore, Strong ale,forte, aromatizzata al miele di castagno 7,2%, cl.33 /7  

    Poretti 4 luppoli alla spina, lager, 5,5% cl.20/2 cl.40/4 

    Altre Birre… /3 /4 

  • LE BEVAnDE

    Acqua Ferrarelle, Natia vetro 0,75 l /2 

    Coca cola/ Coca cola zero /2,5 

    Fanta /2 

    Limonata/ Chinotto Lurisia /3 Novità 

    Kinley bitter Lemon/ 2 Premium indian tonic water /3 

    Premium ginger beer/ ale /3 

    Cedrata tassoni /3 

    Red Bull /3 

    Estathé Pesca/limone /2 

  • L’ APERITIVO

    Il nostro aperitivo, seduti al vostro tavolo vi porteremo una scelta di stuzzichini preparati da noi, durante l Happy Hours 

    Americano campari, vermouth rosso, soda /6 

    Negroni campari, vermouth rosso, gin /6 

    Aperol spritz prosecco, aperol, soda /5 Più Venduto 

    Aperol & soda /4 

    Campari & soda /4 

    Crodino twist agrumi\ frutti rossi (# ) /4 

    Crodino (# ) /3 

    Bitter bianco/ rosso (# ) /3 

  • I COCkTAIL

    La nostra signature di cocktail aggiornata in base alla frutta di stagione, creata dai nostri bartender, innovando, ripescando e creando nuove miscelazioni di gusti, profumi e sensazioni 

    DA APeRITIVO 

    Spritz Stagionale Novità 

    Lo spritz stagionale con estratto di fragole, liquore di basilico giapponese, prosecco e gocce di angostura /6 

    Spritz Monna Lisa 

       La nostra idea di spritz con sciroppo di the Damman, prosecco, soda, lime e menta /6 

    Gambrinus Royal 

    Lo sparkling di vino raboso, spumante brut e vermouth Bottega /5 

    Hugo Il più richiesto 

    Lo spritz bianco nato tra le Dolomiti con fiori di sambuco, fresca menta , soda e prosecco /6 

    Tumu’ Specialità 

    L’amaro del territorio premiato come miglior amaro dall IWSC 2023 di Londra miscelato con chinotto, sciroppo di mandorla e lime /7 

    GLI AnyTIMe Novità 

    Elisir 

    Silentium “antico elisir certosino”, miscelato con tonica e bitter Fusetti /6 

    Tonico 

    Succo di arancia, Gin allo zafferano “Agnes” e gocce di angostura per una spremuta a tutto gusto /6 

    Daikiwi 

    Dalla rivisitazione del Daiquiri nasce questo drink a base di kiwi /6 

    Caipirinha passion 

    La giusta combinazione di tre ingredienti afrodisiaci /5 

    El Diablo 

    Il cocktail messicano che quasi nessuno conosce è una combo di Tequila, creme de cassis, ginger e lime /6 

    Cherry oh (#) 

    Con un gin analcolico poteva mescolarsi un mix di amarena e zenzero /5 

  • GLI AFTeR DInneR

    Spicy 

    Il cioccolato e le sue combinazioni in un unico drink: Creme de cacao, italicus, gin bombay, gocce di habanero /5 

    Tea 

    Un viaggio che parte dall’India per passare in Italia e fermarsi in mexico.. The ai frutti rossi, vermouth, bitter Fusetti, tequila Reposado /7 

    Espresso Sensation(# ) 

    Sensazioni uniche date dall’insieme di Caffe’, arancia e panna /4 

     

    GIn & TOnIC Novità 

    Prova la nostra selezione di gin, miscelati con tonica, frutta e spezie 

    Monkey 47, tonic water, anice stellato, timo /11 

    Hendrick’s, tonic water, buccia di arancia e chiodi di garofano /9  

    Bombay sapphire, tonic water, fetta di lime e pepe rosa /7  

    Mare, tonic water, buccia di limone e rosmarino /10 

    Gordon’s pink, tonic water, arancia disidratata e menta /7 

      

    Agnes, tonic water, fragola e timo limonato /8 

    RUm 

    I nostri rum accompagnati da cioccolato Domori 

    Zacapa Centenario 23 /8  

    Don Papa Baroko /6  

    Matusalem 7 años /4 

    Diplomatico Reserva Exclusiva /6 

    WHIskY 

    Servito nel migliore dei modi scegli il tuo 

    Talisker /7 

    Caol ila 12 year /6 Chivas Regal 12 year /5 The Busker /6 

     

    ALTRI DIsTILLATI E LIqUORI 

    Grappa bianca di Aglianico, Tempere /4 Grappa barricata Spaccafico, Antico Cilento /3 Brandy di Jerez, Carlos I /4 

    Cognac, Hennessy VS /6 Armagnac, Chevalier Despalet /8 Tequila, Patron Reposado /7 Vodka, Ciroc /5 

    Calvados, Fine /6 

    Domorum, liquore al cacao criollo /5 

    Liquori ed Amari nazionali ed internazionali /2/5